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汤鲜鱼美的锡纸巴沙鱼(3/9)
巴沙鱼解冻清洗干净，用厨房用纸吸干水分，切成大块。
加盐，黑胡椒，柠檬汁，给鱼做个 spa，腌制20分钟。
干豆腐和金针菇清洗干净，切成容易入嘴的尺寸。
烤盘上铺上锡纸，第一层放干豆腐，在干豆腐上铺好金针菇。
调制个酱汁，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，蜂蜜1勺，大蒜沫，小米辣段，搅拌均匀。
腌制好巴沙鱼，摆在金针菇的上面。
均匀的浇上料汁。
在盖上一张大一点的锡纸，四周包裹严实。烤箱预热180度，20分钟。没有烤箱的可以直接放到锅中，小火20分钟。
剪开上面的锡纸，就可以食用了。 减脂期的小仙女，不用搭配主食，干豆腐有很好的饱腹感呢！！