所有的材料称重，用容器装好，(低筋粉忘记拍进去了)牛奶我是用孩子的奶粉冲泡的，除了低筋粉，所有材料搅拌均匀
把面粉筛进刚搅拌均匀的蛋液中，用筷子打散，即使有颗粒也没关系，这一步要稍微有点耐心
搅拌均匀的蛋挞液用筛子过滤最少两遍，，这是过滤好的蛋液，顺滑无颗粒就可以了
烤箱180度预热几分钟，把蛋挞液倒入提前解冻的蛋挞皮，九分满即可，万能的某宝买挞皮。把烤盘上的蛋挞装入烤箱，180烤25分钟，根据自家烤箱的脾气来观察蛋挞上色程度，然后坐等美味出炉
洗好衣服，蛋挞也出炉了，孩子们听到烤箱叮的一声立马跑进厨房，刚出炉的蛋挞不能吃哦，因为烫嘴
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