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抹茶草莓雪花酥(3/14)
所有材料的用量先做准备
抹茶粉和奶粉过筛混合在一起
搅拌均匀，称85克接下来用到，剩下的等最后撒上面用
锅里小火加热到黄油融化
倒入棉花糖，中小火加热到棉花糖融化
完全融化后加入混合好的85克抹茶奶粉
搅拌均匀后关成最小火
加入饼干，冻干草莓，坚果搅拌均匀
最后关火，戴上不粘手套重复往下拉，直到所有材料都被棉花糖包裹着
不粘盘里撒上一些剩下的抹茶奶粉，再压成正方形，压紧实一些，反过来另一面再撒一些抹茶奶粉
放凉成型后切成一条一条
再切成一小块一小块
切出来的草莓很漂亮
放入包装袋