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#美食视频挑战赛#黄金蛋炒饭(5/10)
准备材料……米饭要冷的，不能是热的。木耳提前15分钟泡好，一把玉米粒和一根火腿肠
三个鸡蛋，其中两个鸡蛋 蛋黄和蛋清分离
将三个蛋黄的那份倒入米饭中，搅拌均匀
锅里热少量油，将蛋清倒入，炒制熟透，倒在碗里备用
锅里再次热油，比刚刚多一点哦～
将米饭倒入，炒至米饭粒粒分明
这时加入一小勺盐
加入刚刚准备好的辅料～泡好的木耳切碎哦
倒入刚刚炒好的蛋白，再加入一小勺鸡精，炒半分钟就可以啦～
配上拌饭酱能吃三碗～