看一遍就会的竹笋烧鸡(
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葱姜
鸡焯水后，用油煸炒到表皮有点焦黄就可以
竹笋切块，也得焯水哦！
鸡块炒好后，加酱油，翻炒，再加糖调味，加热水，煮一会后，加入竹笋
最后加盐调味就可以了，很简单，做法和平时红烧鸡一样，竹笋焯水后基本上就熟的，不用太久，我其实喜欢吃老的笋，有嚼劲，哈哈
