肉末炒萝卜丝(3/7)
猪肉馅剁好备用。
辣椒切圈。
白萝卜用刨丝器刨成细丝，撒盐腌制10分钟，然后用冷水冲洗干净并挤干水分，胡萝卜刨丝备用。
锅中放入猪油烧热，下肉馅爆出香味之后再放入胡萝卜丝炒匀。
放入辣椒、萝卜丝、生抽、鸡精、炒匀。
最后在窗外的花盆里剪几根小葱叶清洗干净，剪成段，炒匀即可出锅了。
香喷喷的成品出锅了！