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家常炒饭(1/8)
隔夜饭打散，鸡蛋液淋到饭里，充分搅拌均匀
洋葱、青椒切丁
火腿切丁
起锅烧油，倒入搅拌好的米饭，煸炒到饭粒金黄颗粒分明，盛出备用
油锅少油，把青椒洋葱煸炒一下，加入上步炒过的米饭继续煸炒
加入火腿丁、盐、鸡精继续煸炒
炒干水份，颗粒分明
装盘