家常炒饭
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步骤1/8
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隔夜饭打散,鸡蛋液淋到饭里,充分搅拌均匀
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步骤2/8
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洋葱、青椒切丁
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步骤3/8
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火腿切丁
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步骤4/8
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起锅烧油,倒入搅拌好的米饭,煸炒到饭粒金黄颗粒分明,盛出备用
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步骤5/8
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油锅少油,把青椒洋葱煸炒一下,加入上步炒过的米饭继续煸炒
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步骤6/8
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加入火腿丁、盐、鸡精继续煸炒
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步骤7/8
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炒干水份,颗粒分明
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最后一步
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装盘
第一遍单独炒米饭的时候一定要多炒一会儿,要每一粒米饭都炒到,不然饭会有鸡蛋的腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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