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土豆泥烩蕨菜(0/2)
我这里没有拍，先把蕨菜从中分开洗净切段大火烧开下锅淘一下软硬一定要适中，凉水冲洗干净在凉水浸泡一会儿。土豆煮熟去皮压碎备用。
中火烧油蕨菜挤干水分下锅翻炒一下再下土豆碎，蕨菜熟放入盐鸡精拌匀起锅。