准备苦苣黄瓜，洗干净，用盐水泡一会，免得苦苣有小有虫又看不见！这样用盐泡一会还杀菌！
黄瓜用刀拍一下，然后切块，我觉得拍碎的有味道，好吃
准备少许花生米，凉油小火不断翻炒，听见嘣嘣的声音时候就差不多快好了，看住火候不要炒糊。可以自己尝一个如果有香味，就可以关火盛出来晾凉。不用担心不熟，余温自然会让它更熟一些
晾花生米的时候可以准备苦苣，黄瓜，蒜之类的，花生米放在第一步骤来制作可以节省晾凉花生米的时间，因为制作菜谱我不会把这步调整到第一步骤。只能在这里建议大家，把炒花生米放到第一步骤就行！
苦之前准备好的苦苣黄瓜，蒜末，放点盐，三勺糖，四勺醋，辣椒油拌匀
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