安装App
中午多吃了两碗饭只因为他：红烧肉(2/4)
肉一般建议买五花肉，一层肥一层瘦看起来很好吃，我这个是老爸买的，一样用哈，洗干净，切成你喜欢的形状，不爱吃大肥肉的建议切薄一点
锅里不放油，先放肥肉下去，把油炒出来，油太多的记得把多余的油倒出来，煎到肥肉略薄，有轻微焦红色下瘦肉，翻炒出香味，放白糖一大勺，一起翻炒到有焦糖香味
加水，老抽一勺，生抽2勺，醋一勺，大火或者中火半小时以上，如果像我这样额外还有瘦肉的，建议60分钟以上然后大火收汁
最后一步，还用我说嘛？装盘拍照发圈，哈哈哈 来尝一口，汤汁拌饭简直绝了