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超简单的芒果千层(5/14)
黄油喝水化开
加入3个鸡蛋，搅匀
加入10克糖，继续搅拌
搅拌均匀后加入牛奶，继续搅拌均匀
加入过筛后低龄面粉，搅成糊糊状
然后把面糊过筛一次
变成这种细腻的面糊就可以了
平底锅小火，舀一勺面糊倒入，然后起泡了说明快好了，待四周有一点点翘起就说明好了，用硅胶铲刀捞出
放边上放凉
然后我们来打奶油500克淡奶油加上50克糖，打蛋器高速打发
打成这种硬一点的奶油就可以啦
把芒果切丁，切小一点，然后我们一层层的涂奶油放水果
最后一层做好后用保鲜膜包一下放入冰箱冷藏一下，这样更好吃
然后吃的时候切一块就好了，芒果千层就做好了，超简单吧