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东北版麻辣烫(1/8)
备好汤底材料，如图
各类荤菜
备好自己喜爱的蔬菜
1.热锅冷油，加入大葱炒香，再加入卤料炒出香味，放入火锅底料，小火让它慢慢化开，加入少量水煮开后，在煮5分钟。
2.拿滤网把汤里的渣渣滤干净，把汤再倒回锅里，加入牛奶，煮开。
3.把不易熟的，如宽粉先放入，在从荤菜到蔬菜再到叶菜类的顺序加入锅里。
4.煮开后，调小火，拿碗装上3，4勺芝麻酱，用锅里的水化开，然后再一起倒入锅中。煮开，加入适量盐和糖。
5.开始享用这美味的食物吧