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懒人土豆肥牛(
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土豆和洋葱洗净切块,备用
起锅烧水,下肥牛卷焯水
肥牛卷煮出血沫捞出
起锅烧油,下入土豆和洋葱翻炒,土豆多炒一会口感绵软更好吃
放入焯好的肥牛卷一起翻炒,放调料:生抽,蚝油,半勺老抽;再调个水淀粉倒入锅中,增加汤汁粘稠度
出锅啦,家里没葱花了,撒上些葱花效果更好哟