懒人土豆肥牛
吃火锅剩下的配菜解决不完,做个懒人菜凑个午餐
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步骤1/6
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土豆和洋葱洗净切块,备用
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步骤2/6
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起锅烧水,下肥牛卷焯水
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步骤3/6
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肥牛卷煮出血沫捞出
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步骤4/6
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起锅烧油,下入土豆和洋葱翻炒,土豆多炒一会口感绵软更好吃
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步骤5/6
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放入焯好的肥牛卷一起翻炒,放调料:生抽,蚝油,半勺老抽;再调个水淀粉倒入锅中,增加汤汁粘稠度
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最后一步
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出锅啦,家里没葱花了,撒上些葱花效果更好哟
剩一颗两颗的配菜没法单独再做,干脆混到一起试试看,说不定会有其他美味呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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