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麻油柠檬低糖款泡鸡爪(2/5)
料酒，姜片，八角，鸡爪洗净切开冷水下锅煮，大概煮和10分钟就够了
捞起来冷水洗凉，放进去冰水里面浸泡20分钟，比较脆
柠檬记得去籽， 把其余材料加进去碗里
鸡爪用厨房纸吸干水份下去浸泡至少3小时，浸泡一天口味更好
喜欢用这个装，吃的时候方便，哈哈