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酥松的口感，入口即化，零添加蛋黄溶豆，好吃到停不下来(8/8)
打4颗鸡蛋，分离出蛋黄，放进无油无水的容器中，加入几滴柠檬汁和适量的白砂糖
用打蛋器高速打发，打到如图的状态，蛋液浓稠，颜色变浅，能看到很多小气泡，且画8字不易消失
加入奶粉，不用过筛
直接用打蛋器，最低速搅拌至无颗粒，不要过度搅拌（这步理论上应该用翻拌的手法拌匀，避免消泡，但自己做其实不用这么严格，最终的成品主要取决于打发的那步是否到位）
装入裱花袋中
挤到垫好油纸的烤盘上
放入预热好的烤箱，120度烤20分钟（一定要根据自己挤的溶豆大小，观察一下情况，稍微调整时间）中途不要打开烤箱
来尝尝吧