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金枪鱼杂蔬沙拉(
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准备食材,芦笋去根部切小节、紫薯去皮切小块、生菜切丝或小块,金枪鱼开盖装小碗备用(只需60克)。食材可自行调整。
切好的食材。
锅中入水加入紫薯煮熟。
再分别煮好鹌鹑蛋和杂蔬……煮好的鹌鹑蛋剥壳备用。
煮好芦笋~捞出沥干水分备用。
所有食材备好…
生菜打底,铺上其它煮好的食材,淋上一点橄榄油,撒一点盐在上面(金枪鱼有油和盐,所以不要撒多了,也可以不加油和盐)。
金枪鱼肉压碎,撒在沙拉碗中,吃的时候拌匀即成。
做好的沙拉~
成品图~
成品图~
开动吧……