金枪鱼杂蔬沙拉
轻食之--金枪鱼杂蔬沙拉 天气渐暖,一个减肥的季节到来,所以最近写了好几款沙拉食谱,有鸡肉、牛肉,今日写个鱼肉的,有的写了酱汁的做法,有的就是直接加点盐或沙拉酱吃,今日也是最方便吃法。 其实沙拉广受喜爱,就是因为食材不局限于某一种,可以自行搭配,操作也很方便简单。沙拉搭配时跨种类选择最好,做到种类齐全、食物多样…… 天气渐暖时早起吃沙拉也不凉胃了, 这一份沙拉里,种类多,食物多样,营养丰富, 能给清晨开始一天的你增加满满的能量,此为1人份食材。
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步骤1/12
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准备食材,芦笋去根部切小节、紫薯去皮切小块、生菜切丝或小块,金枪鱼开盖装小碗备用(只需60克)。食材可自行调整。
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步骤2/12
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切好的食材。
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步骤3/12
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锅中入水加入紫薯煮熟。
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步骤4/12
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再分别煮好鹌鹑蛋和杂蔬……煮好的鹌鹑蛋剥壳备用。
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步骤5/12
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煮好芦笋~捞出沥干水分备用。
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步骤6/12
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所有食材备好…
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步骤7/12
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生菜打底,铺上其它煮好的食材,淋上一点橄榄油,撒一点盐在上面(金枪鱼有油和盐,所以不要撒多了,也可以不加油和盐)。
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步骤8/12
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金枪鱼肉压碎,撒在沙拉碗中,吃的时候拌匀即成。
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步骤9/12
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做好的沙拉~
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步骤10/12
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成品图~
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步骤11/12
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成品图~
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最后一步
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开动吧……
轻食的味道都比较清淡,可以自己调制喜欢的味道,食材也可自行搭配~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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