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不用烤箱，不用打发的浓情布朗尼蛋糕(3/3)
巧克力隔水融化，我用的是德芙黑巧克力，一块就是40克，很方便！把油量好倒进巧克力酱里，搅拌均匀。
另一个碗量好糖，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，把蛋液倒入巧克力酱里。
把面粉量好倒进巧克力蛋液中，翻拌均匀，加入葡萄干和敲碎的坚果，翻拌一下倒入模具，用勺子压平整，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟就搞定啦！