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一人晚餐之冬瓜酸辣面。(5/8)
起锅烧油。然后倒入蚝油酱油，大火烧开。
放入多放一点就是谢好的用陈醋，然后糖香油，调好的芝麻酱一定要多放。
锅里加水，大火烧开。尝一下汤的咸淡，然后再加一下佐料。加盐。再加一点点鸡精。
水开之后加冬瓜。冬瓜是我切多了，吃多少加多少？
煮个一两分钟钟之后把，菠菜，苦菊还有金针菇加进去。
还有火腿肠。
菜煮得差不多的时候先放辣椒粉或者辣椒油后放面辣椒吃是多少？凭自己的口味而定哦。
我用的是乌冬面，也可以用别的面条代替哦。乌冬面特别好，少煮个两三分钟就可以了。出锅之后，如果可以的话就煮熟，以有煮熟的鸡蛋可以放一个。放点儿陈醋香油。