一人晚餐之冬瓜酸辣面。
最近就是春天到了吗?我们这儿都停止供暖了。下了班只想吃一碗热乎乎的面条暖和一下身子。
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步骤1/8
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起锅烧油。然后倒入蚝油酱油,大火烧开。
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步骤2/8
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放入多放一点就是谢好的用陈醋,然后糖香油,调好的芝麻酱一定要多放。
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步骤3/8
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锅里加水,大火烧开。尝一下汤的咸淡,然后再加一下佐料。加盐。再加一点点鸡精。
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步骤4/8
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水开之后加冬瓜。冬瓜是我切多了,吃多少加多少?
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步骤5/8
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煮个一两分钟钟之后把,菠菜,苦菊还有金针菇加进去。
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步骤6/8
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还有火腿肠。
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步骤7/8
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菜煮得差不多的时候先放辣椒粉或者辣椒油后放面辣椒吃是多少?凭自己的口味而定哦。
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最后一步
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我用的是乌冬面,也可以用别的面条代替哦。乌冬面特别好,少煮个两三分钟就可以了。出锅之后,如果可以的话就煮熟,以有煮熟的鸡蛋可以放一个。放点儿陈醋香油。
生活不止有酸甜苦辣哦,再忙也要记得好好吃饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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