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图案小蛋糕(5/15)
准备好食材
蛋白和蛋黄分离，放在两个大容器里，容器干燥不能有水
先把蛋黄搅拌均匀
加入玉米油，搅拌均匀
加入牛奶搅拌
把筛好的面粉加入蛋黄中搅拌，轻轻的z字型搅拌，不要有颗粒，也不能起筋
打发蛋白，绵白糖分三次加入（最好是用糖粉，但家里的用完了，可以用绵白糖代替）
打到蛋白能挂钩就好了，蛋白一定要打好，不然做蛋糕会回缩
把蛋黄分两次加入蛋白里，轻轻搅拌
这样就好了
放入裱花袋里
先把机器预热一下，刷一层油
把蛋糕液挤进去
盖好盖子，大概2分钟左右。。
出锅咯，和用烤箱烤出来的蛋糕不能比，但味道是不差的，我一拿出来，小朋友就开吃了。。