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减脂小零食——麦麸能量棒(4/8)
首先将材料称出来，低筋面粉需要过筛哦！
将鸡蛋液打散，倒入碗中。我这里用的麸皮比较粗，建议大家做的话买研磨比较细的麸皮粉噢！
全部材料混合揉成团即可，盖上保鲜膜静置30分钟。
将面团擀成厚薄一致的方形面片。烤箱预热170°。
均匀的切割面团，单个小长条扭成螺旋形。
全部整形完后表面刷一层薄薄的蛋液。
送入烤箱烘烤，170°约30分钟左右
烤好的饼干是硬质无空心的哦~