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百叶结烧肉(0/5)
百叶切成小方片，卷起后打结
五花肉洗净切块，水烧开汆2分钟撩出
锅里放油，放入冰糖小火炒至变黄，倒入五花肉一起翻炒，盛出。
油锅放入葱姜煸出香味，倒入五花肉翻炒。加入料酒，生抽，老抽，翻炒上色后，加入清水没过五花肉。
大火烧开后，小火煮30分钟。加入百叶结，小火再煮30分钟。大火收汁后盛出