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黄灿灿面疙瘩(4/7)
两个鸡蛋打散备用
火腿和娃娃菜切丁，加入鸡蛋中
加入面粉
加入少量水，调和
调和至粘糊状
锅中烧水至水沸，用勺子下面糊（类似火锅下虾滑的感觉），锅内加少量盐
面疙瘩也可以划小一些比较入味，我喜欢大一点有嚼劲