黄灿灿面疙瘩
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步骤1/7
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两个鸡蛋打散备用
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步骤2/7
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火腿和娃娃菜切丁，加入鸡蛋中
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步骤3/7
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加入面粉
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步骤4/7
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加入少量水，调和
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步骤5/7
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调和至粘糊状
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步骤6/7
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锅中烧水至水沸，用勺子下面糊（类似火锅下虾滑的感觉），锅内加少量盐
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最后一步
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面疙瘩也可以划小一些比较入味，我喜欢大一点有嚼劲
下面糊的时候，勺子用锅里的热水烫一下，这样不容易黏勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
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