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土豆焖饭(0/5)
土豆去皮切大块,冷水冲洗一边,待用。准备好葱花姜葱蒜末,番茄洗净,腊肠切片。
油热下姜葱蒜爆香,加入土豆翻炒,少许老抽生抽上色提鲜。
全部食材放进电饭锅里,加适量生抽,水适量,刚好盖过大米即可,因为番茄富含水份,所以水不要加太多,否则稀烂会影响口感。
出锅,可以装在碗里倒扣在盘子上。
还可以凹一下造型,会更好看哦☺️☺️