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葱油拌金针菇(13/13)
打开冰箱哈哈哈哈，把金针菇拿出来～～
切掉根部备用
开水下锅 焯熟（⊙㉨⊙）
拿出放到凉水～～（饮用水哦）
这是我们上面提到的配料啦，蒜蒜也切碎哦
按照上面的比例，勺子就是图中的勺子啦，千人千味， 老规矩，拌完尝一下哦，记得加五勺左右的水～～要不太浓啦
热锅凉油！其实我只有一点点油哦 只是晃匀了，大家也是记得少油少油啦
油热之后下大葱～～炒葱油，等炒成褐色，把葱捞出丢掉，葱油get
关到最小火，炒香蒜和干辣椒啦，稍稍变色然后关火！！为什么关火？看下一步
因为酱料很少又比较浓稠，所以我建议关火之后，趁余温，倒入酱料，开着火容易胡掉哦（实践出真知哈哈哈）
然后酱料和葱油融为一体后，倒入金针菇啦，搅拌搅拌
当当当当！盛出来，最后撒上小葱 吃起来啦！！
悄悄告诉大家哟一个事情，我最爱吃的是葱油拌面哈哈，这个酱料完全复刻就可以啦，祝大家2020，白白胖胖