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奶油樱花雪糕,小兔冰淇淋,奶香浓郁,香甜丝滑,超级简单美味!(3/14)
将需要的食材准备好
四个鸡蛋黄中,加入糖粉
搅拌均匀
加入牛奶,搅拌均匀
煤气炉调成最小火,边搅拌边观察
加热至冒大泡,成稍微粘稠状即可离火,放凉
250ml淡奶油中高速打发
打至微微有三角形即可,不用打的特别硬性
将蛋黄糊分两次加入到淡奶油中,每次搅拌均匀后再加入下一次
将搅拌均匀放入裱花袋中,挤入模具
将冰淇淋糊挤入雪糕模具中,我这个挤的时候是和宝宝一起做的,所以涂的不均匀,喜欢均匀规整的可以拿刮刀刮平,一共做个两个樱花,两个小兔,还有半盒冰淇淋,放入冰箱冷冻4个小时即可!
时间到,冰淇淋脱模啦!塑料的可以拿温热的湿布擦擦四周,这样方便脱模
奶油樱花雪糕就做好了,美味与颜值共存呦!宝宝非常喜欢,奶香浓郁,丝滑香浓!
硅胶小兔的也好了,被女儿弄掉了一边的耳朵,不过并不影响她的美味和颜值呦!非常好吃!