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超级下饭手撕包菜(5/5)
圆白菜选择嫩一点，绿一点的，一定要手撕，不然就没有灵魂了，就不好吃了，我这颗菜就是在冰箱冷藏两天，没那么绿了。
肉切薄片，蒜切片，备用
起锅烧油，小火炸辣椒和花椒粒，放入蒜片和五花肉，转大火，炒熟肉片
放入圆白菜，撒盐，生抽，大火翻炒2分钟，圆白菜出水，不要放水
炒软以后出锅装盘