简单的香酥脆炸鸡腿的做法_菜谱

把鸡腿（鸡膀根）洗净放好，并拿牙签扎孔，好让调料把鸡肉腌透！

加入料酒，十三香，洋葱，姜丝，盐，蚝油，海鲜酱油进行搅拌，腌制一小时（一晚）都可以，主要是让鸡腿入味，然后根据自己口味适当的放调料！

第一次裹粉，均匀涂抹，抹完之后再把浮粉抖落，这样鸡腿上面的面不会太厚！

把鸡蛋液裹匀，味道更鲜美

进行第二次裹面粉，均匀涂抹！

进行第一次油炸，切记一定要小火，勤翻面，否则外面糊了里面没有熟！！！

进行第二次油炸，同样小火，勤翻面！就这样好次又美味的香酥脆炸鸡腿就好啦！

最后给大家推荐一个本人非常喜欢吃的蜂蜜芥末酱，挤上去真的敲击好吃喜欢大家能够喜欢