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红烧带鱼(2/3)
新鲜的带鱼洗净切断备用，葱花切好
葱花炝锅，锅里加入适量的纯净水，把香叶，花椒等调料都放入锅内，加入食盐，味精，豆瓣酱等，待水开
水开后把带鱼放入锅内炖，可多煮一会，让调料的味道都进入鱼肉内。待锅内剩余少量的汤汁，鱼肉熟后就可以了