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福袋象形芋泥包(4/17)
第一步准备做芋泥（可以看我之前发布的芋泥瀑布做法）
芋泥加入少量紫薯粉拌匀（不加紫薯粉也可以）
准备100克面粉，加入1.5克酵母粉拌匀
拌匀后按1：3左右的量分成两份，小份用来做福袋的绿绳子，大份做福袋主体
大份的加入50克玉米粉，小份加一勺抹茶粉，尽量少加抹茶粉，颜色浅可以再添。
缓缓加温水用筷子搅拌成絮状，再和成面团。
我闲着无聊，另外还准备了一个粉红面团（面粉加了草莓粉）
盖上保鲜膜常温发酵40分钟
发酵后拿出来揉匀
黄色面团分成五份擀成3-4毫米厚，绿色的擀薄一些，并切条
面皮上加一勺芋泥馅儿
在虎口处攥紧一些，不要太用力
就是这个效果
绿色的面条拉长一些，围在包子上
我用那个粉红面团也做了一个包子
冷水入锅，静置10分钟后开火。（如果刚才动作慢可以不用静置了）。开火后，水开后开始计时8-10分钟就熟了。等5分钟再打开盖子，防止包子遇冷收缩
成品。漂亮！