安装App
照烧鸡腿饭(0/6)
鸡腿肉去骨头,切开鸡皮,找到肉最少的一面切开,就可以把骨头剔出来了
鸡腿洗净,加一点点油、料酒加入黑胡椒粉、生抽腌制,也可以加一点蒜末
调酱汁,一勺酱油,一勺耗油,两勺蜂蜜,加一点生抽,没有就多一点酱油加半碗水
锅中放油,不要太多,先将有鸡皮的一面下锅煎到金黄,再将另一面煎至金黄,加入调好的酱汁,我是又加了水多煮了一会收的汁,大概十几分钟就好了
西蓝花过水焯一下,玉米粒也是,胡萝卜切片,放到一起加一点点盐和酱油,当做配菜。这个可以直接做沙拉吃的
好啦,成品图~