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#面面俱到，健康全家#大肉包(2/11)
先做包子的面皮，我用的是金龙鱼的麦芯小麦粉。
先做包子的面皮，我用的是金龙鱼的麦芯小麦粉。
和成一个面团，醒发约十分钟后再揉成光滑面团。
加盖发酵至二倍大。
发面的时间我就做肉馅。肉馅做好了。
取出排气后揉成长条，切割成大小相同的小剂子。
取一小剂子，擀成圆形
包上鲜肉馅
包好，放入蒸锅进行醒发至包子明显变胖后中火蒸约20分钟
大肉包子做好了，做早餐非常的棒。
做早餐非常的棒。