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快手早餐—日式煎饺(3/7)
开火，先将不粘锅里倒入油，刷均匀～
然后把饺子依次摆好，开始煎～
煎饺子的时间，我们把鸡蛋打散加入盐，打成蛋液备用。
煎至饺子底部微黄后，淋上蛋液～ Ps:如果您的饺子比较大皮比较厚，再淋上蛋液前，先在锅里加点水，盖上盖子焖煮一会儿，等饺子差不多熟了水分蒸干了，再淋上蛋液。 因为我这个饺子皮薄又小，一个才20g， 所以不需要另外加水焖煮，蛋液就足够将它煎熟了。
撒上黑芝麻，等饺子煎至底部金黄就可以起锅开吃啦，可千万不要煎过头糊了哟！
底部金黄酥脆，特别香，外焦里嫩的感觉呀～
来，让饺子蘸点醋更好吃哟～