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香煎带鱼(2/3)
带鱼处理干净，把白色鱼鳞弄干净，如图
切断，放入葱姜，少许盐（盐可放可不放），料酒少于，胡椒粉腌制15分钟
锅里倒入少于油，煎制两面金黄装盘就OK啦，我放盐了，所以没放椒盐，也可以放点椒盐，味道杠杠滴