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黑米饭团(4/11)
中午剩了一碗黑米饭,大家可以用新煮的饭,新煮的饭会粘一些(煮黑米饭时,黑米要先泡三个小时以上,大米和黑米按照1:1的比例一起煮)
放一点香油和一点盐把米饭先拌一下
把鸡蛋放一点盐打散
煎一个鸡蛋饼
火腿肠切条
把火腿肠也煎一下
准备一块保鲜膜,在上面铺上一层黑米饭
把生菜叶鸡蛋饼火腿肠蟹棒一层一层铺在黑米饭上(大家可以随意放自己喜欢的蔬菜或肉,也可以放一点沙拉酱)
在最上面在铺一层米饭
把保鲜膜包上,用一点力气捏紧饭团(正常情况这样吃就可以了)
切开让大家看一下里面