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芦笋炒虾仁(1/7)
准备食材
大蒜切片或者切末，虾仁用淀粉、料酒、少许盐腌制10分钟备用
锅中烧水，水开放点食用油、少许盐，放入芦笋过一分钟，捞起备用
锅中热水倒掉，起锅烧油，油热放大蒜爆香
放虾仁，炒至虾仁变色
放芦笋翻炒几下，放点耗油、少许盐，翻炒1—2分钟
起锅开动，嘻嘻