无油无糖的全麦南瓜饼(
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南瓜切块。
放入料理机中搅拌,也可以将南瓜切薄片,上锅蒸20分钟至南瓜软烂。
打成如图中的泥状。
加入100克全麦面粉。
加入30克无糖酸奶,100克清水。
所有食材搅拌成面团,我的有点稀,可以根据自己喜好另外再加点全麦面粉。
平底锅刷油,我用的橄榄油。
油热放入面团。
食材的量大约能做6个南瓜饼。
撒上黑芝麻,盖上盖,再烙五分钟,过程中注意给饼翻面。
无油无糖低脂的全麦南瓜饼就做好啦。