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白果煲老鸭(
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冬菇泡发好,白果泡发去心,红枣去核,其他的清水洗一下
姜啪扁
鸭肉水龙头水,流水浸泡到水变清捞起备用。
米酒
所有材料下锅
所有材料下锅大火煮开后,再下米酒,煮开后调小火煮2到2.30小时即可,等待出锅
等待中……
到时间下盐再煮个十来分钟,出锅