白果煲老鸭
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步骤1/8
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冬菇泡发好,白果泡发去心,红枣去核,其他的清水洗一下
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步骤2/8
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姜啪扁
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步骤3/8
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鸭肉水龙头水,流水浸泡到水变清捞起备用。
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步骤4/8
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米酒
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步骤5/8
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所有材料下锅
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步骤6/8
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所有材料下锅大火煮开后,再下米酒,煮开后调小火煮2到2.30小时即可,等待出锅
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步骤7/8
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等待中……
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最后一步
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到时间下盐再煮个十来分钟,出锅
冷水所有材料一起下锅煮开,再下米酒,再调小火慢慢煮,用砂锅的汤锅煮会更好喝,请忽略我的锅ing
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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