最近一直忙工作，没有时间去海鲜市场(也许更多的是我对海鲜市场的恐惧，一去海鲜市场就有很多人挡在车头，让去他们家购买，很怕怕的感觉)，之前做的活虾味道更鲜美。

去头，去壳，去虾线，肚子上的黑线要是看不惯也可以挑掉，我是挑了的。然后先用刀切碎，再用刀背把虾捣烂(后面的步骤因为赶时间没有拍照)，捣成很碎很碎的盛在餐具里，加入生粉、姜碎、五花肉、酱油、少许白糖、料酒，粗鲁一点直接用手拌匀怎样？(也可以用搅拌机搅拌)

搅拌均匀后，用小勺子舀，放入煮沸的水中，最后放入青菜，小朋友可喜欢吃了。