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热狗面包(3/4)
发酵好的面团分成几个小剂子。
把每个小剂子擀成牛舌装,进行二次发酵。
发酵好之后面饼上涂上鸡蛋液,把火腿肠放入面饼中间,往下按压一下,这样放马苏里拉芝士的时候可以多放一点,放好火腿肠之后挤上沙拉酱和番茄酱,再撒上马苏里拉芝士和葱末。放入预热好的烤箱中上下火180度25分钟即可。
哇哦,出炉咯!忍不住吃了两。