热狗面包
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
300克
、
牛奶
150毫升
、
鸡蛋
1个
、
糖
30克
、
盐
3克
、
酵母
4克
、
黄油
30克
、
火腿肠
5根
、
蕃茄酱
适量
、
沙拉酱
适量
、
马苏里拉芝士
100克
、
小葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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发酵好的面团分成几个小剂子。
-
步骤2/4
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把每个小剂子擀成牛舌装,进行二次发酵。
-
步骤3/4
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发酵好之后面饼上涂上鸡蛋液,把火腿肠放入面饼中间,往下按压一下,这样放马苏里拉芝士的时候可以多放一点,放好火腿肠之后挤上沙拉酱和番茄酱,再撒上马苏里拉芝士和葱末。放入预热好的烤箱中上下火180度25分钟即可。
-
最后一步
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哇哦,出炉咯!忍不住吃了两。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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