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新疆烤包子(3/8)
羊腿肉切丁，锅里放油把水分炒干备用
洋葱切成丁，锅中放入油炒变色出锅，和羊肉同时放在一起加入白胡椒粉，黑胡椒粉，适量盐，茴香，孜然拌匀备用
所需加入面粉和食材拌匀，把面粉和成团，发酵成两倍大，最后和的面像做面包吐司那样，能拉出筋膜，这样包子皮才不会硬，不会开裂，凉了以后也非常松软
擀面皮，中间厚两边薄
包好后刷一层蛋液，家里有芝麻可以放点芝麻，味道会更好吃
家里没有芝麻，就不放了。烤箱提前预热5分钟，200度烤25~30分钟，每家烤箱温度不同，可以根据自己家烤箱而定，
出炉
味道不错