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孜然豆腐、香菇(7/7)
1. 将豆腐切成小块,如果豆腐太厚就从中间对半剖开;
然后在豆腐上划几道口子,香菇把下面的蒂去掉, 洗干净,再在上面划口子;
刷上色拉油, 再撒上椒盐、孜然、辣椒粉;
7. 烤箱预热,200度10分钟;
8. 中途需要拿出来翻面继续刷油,撒上椒盐、孜然、辣椒粉;
9. 继续放进去再烤十分钟。
10.一盘香喷喷的烤豆腐和香菇出炉了。