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开胃燕麦卷 宝宝辅食食谱(9/12)
· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 大米 70克 / 面粉 50克 / 山楂条 40克 燕麦米 25克 / 菠菜汁 50克 / 鸡蛋 1个 / 油 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量
燕麦米、大米倒入水中清洗干净。 *燕麦米属于杂粮的一种,和大米混合可以给宝宝补充更多营养。家中食材有限的姐妹,直接换成小米、紫米等都可以。
然后加入190克清水,放入蒸锅内蒸35分钟。 *简单来说就是做熟米饭的步骤,所以你们也可以用电饭煲一键搞定。
山楂条切成小丁,放好备用。 *根据我的入口体验,山楂丁是米饭卷的灵魂,酸甜度刚好能让米饭不单调,如果没有就换果干、肉松等宝宝可以即食的零食来代替。
菠菜汁倒入面粉中,然后打入1个鸡蛋,充分搅拌均匀。 *菠菜提前焯水,然后加水打汁即可。同样的,你们可以换成等量其他蔬菜汁,或者清水、牛奶。
不粘锅表面刷一层油,然后舀入一小勺面糊,轻轻晃匀。
开小火煎至底部定型后,取出备用。 *蛋糊很薄很易熟,你们一定要控制好火候和时间呐。
待燕麦米饭蒸好后,关火再继续焖10分钟,熟透取出。
米饭内加入山楂丁,搅拌均匀。
取适量米饭放入饼中,轻轻卷起。
再对半切开,更方便宝宝抓握。
看,主食虽然天天吃,但最重要的还是要定期给宝宝一种新鲜感,举着吃、配菜吃、外带吃都可以,是非常方便简单的做法了!