开胃燕麦卷 宝宝辅食食谱
12个月以上 先将软嫩的蛋皮改成春天绿,不仅口感好、蛋香浓,还让宝宝在好奇的同时吃到了平时并不喜欢的蔬菜营养。
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步骤1/12
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· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·大米 70克 / 面粉 50克 / 山楂条 40克 燕麦米 25克 / 菠菜汁 50克 / 鸡蛋 1个 / 油 以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
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步骤2/12
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燕麦米、大米倒入水中清洗干净。*燕麦米属于杂粮的一种,和大米混合可以给宝宝补充更多营养。家中食材有限的姐妹,直接换成小米、紫米等都可以。
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步骤3/12
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然后加入190克清水,放入蒸锅内蒸35分钟。*简单来说就是做熟米饭的步骤,所以你们也可以用电饭煲一键搞定。
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步骤4/12
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山楂条切成小丁,放好备用。*根据我的入口体验,山楂丁是米饭卷的灵魂,酸甜度刚好能让米饭不单调,如果没有就换果干、肉松等宝宝可以即食的零食来代替。
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步骤5/12
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菠菜汁倒入面粉中,然后打入1个鸡蛋,充分搅拌均匀。*菠菜提前焯水,然后加水打汁即可。同样的,你们可以换成等量其他蔬菜汁,或者清水、牛奶。
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步骤6/12
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不粘锅表面刷一层油,然后舀入一小勺面糊,轻轻晃匀。
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步骤7/12
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开小火煎至底部定型后,取出备用。*蛋糊很薄很易熟,你们一定要控制好火候和时间呐。
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步骤8/12
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待燕麦米饭蒸好后,关火再继续焖10分钟,熟透取出。
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步骤9/12
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米饭内加入山楂丁,搅拌均匀。
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步骤10/12
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取适量米饭放入饼中,轻轻卷起。
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步骤11/12
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再对半切开,更方便宝宝抓握。
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最后一步
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看,主食虽然天天吃,但最重要的还是要定期给宝宝一种新鲜感,举着吃、配菜吃、外带吃都可以,是非常方便简单的做法了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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